Temperaturas

En Níjar el clima es Mediterráneo Subdesértico, con una media anual de temperaturas en el periodo comprendido de 1973-1997 (25 años), de 19'3º C, característica subtropical similar a la de otros puntos del litoral mediterráneo. La media anual de mínimas (15'4º) no baja en invierno de 8º (enero) y las máximas (23º) no superan en el mes más cálido (agosto) los 32º.

Se trata de una zona árida que al estar situada junto al mar suaviza los extremos, con veranos prolongados, donde la media anual de horas de sol supera las 3.000, con máximos en los solsticios (326 horas en julio y 172 en diciembre) y con una media de horas de sol por día superior a 8'25 horas, en el mismo periodo antes mencionado.